外刚内柔的红薯芝士饼

外面脆脆，里面糯糯，香甜拉丝，没有一点糖，太幸福啦。

用料  

外刚内柔的红薯芝士饼的做法  

1. 糯米粉250克蒸熟。

2. 蒸的时候把去皮的熟红薯捣碎，和奶酪一起微波加热一分钟后一起捣捣。三角奶酪或者芝士片都可以，我用的百吉福原味三角。

3. 糯米粉加牛奶，山药粉（熟，不加也可以），揉成面团。此处我用的燕麦奶，都可以，用水也可以。

4. 包馅儿，压成饼。

5. 平底锅烙，空气炸锅或者烤箱、电饼铛都可以。

6. 软糯香甜，好吃极啦！！！

小贴士

没啥好注意的，就是有点粘手……加奶要一点点加，千万别一次加多。