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又薄又软葱油饼

来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
又薄又软葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 400克
温水 260克
1克
油酥
面粉 30克
3克
热油 40克

又薄又软葱油饼的做法  


  1. 面粉加温水揉至光滑,分成一个个小剂子,表面刷油,醒30分钟

  2. 做油酥,碗里放面粉和盐,加入热油搅拌均匀

  3. 拿一个小剂子,杆开,油酥均匀抹开,放葱花,卷起。

  4. 醒10分钟再杆开。

    又薄又软葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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