清香槐花饼
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我也是第一次自己做槐花，制作过程中尝了一口，好吃到哭泣！春天来了就应该吃花花槐花富含多种维生素，美容养颜！降血压！防中风！搭配清粥，韩式泡菜，幸福感爆棚！
用料
| 槐花 | 75克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐，胡椒粉 | 适量 |
清香槐花饼的做法
买回来的槐花仔细挑出梗和叶子，用水浸泡，然后反复淘洗（花会浮在水面上，梗会沉在下面哦(^_^) ）
![清香槐花饼的做法步骤图，清香槐花饼怎么做好吃 第2张]( "清香槐花饼的做法步骤图，清香槐花饼怎么做好吃 第2张")
加入鸡蛋，适量胡椒粉，少量盐，搅拌均匀
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加入少量水，适量面粉，调成粘稠的糊（不要一次性加太多，不然就会一直水多了加面面多了加水😂）
![清香槐花饼的做法步骤图，清香槐花饼怎么做好吃 第4张]( "清香槐花饼的做法步骤图，清香槐花饼怎么做好吃 第4张")
我用的电饼铛，用少量油烙熟，平底锅就用小火吧
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配上白粥，泡菜，简直太完美，饼里的槐花香很浓郁～一定要趁热吃！
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