西葫饼

简单美味，宝宝很爱吃～

用料  

西葫饼的做法  

1. 西葫擦丝（因为是做饼所以不用特别细的丝），放入食盐、鸡精、十三香、花椒粉腌十分钟

2. 大蒜切碎放入西葫丝里，打入鸡蛋搅拌均匀，放入适量面粉搅拌均匀，面粉可以少量多次添加，只要西葫丝可以黏在一起就可以了，调好的面糊可以很清晰的看到西葫丝

3. 平底锅刷油，小火，用筷子夹起一坨放入锅内，用铲子压成饼状，当上面基本凝固就可以翻面了，煎至两面都凝固就可以出锅了。
   可以搭配八宝粥，黄瓜丝或盐水胡萝卜丝等，味道美美的～