黑椒牛肉千层饼
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灵感来自墨西哥黑胡椒牛肉塔可🌮️哈哈，味道好极了
用料
| 中筋面粉 | 500克 |
| 热水 | 250克 |
| 盐 | 少许 |
| 牛肉馅 | 400克 |
| 大葱 | 1根 |
| 葱头 | 1个 |
| 黑椒酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 葱头大葱丁 | 以上用量取四分之一就可以，炸油用 |
| 香叶 | 5片 |
| 小茴香 | 1把 |
| 八角 | 2个 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
黑椒牛肉千层饼的做法
中筋面粉中加入少许盐
![黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
一点点加入热水，就是比较烫手的程度，但是又不是开水那么热，搅拌均匀即可，盖盖子醒一小时
![黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备葱头，大葱（小葱也可以）
![黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中放玉米油，加入香叶，八角，小茴香，葱姜蒜丁
![黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炸到金黄色就可以了，把油筚出来放凉
![黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
牛肉馅中加入少许黑椒酱，蚝油，香油
![黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入葱头末，大葱末搅拌均匀
![黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
搅拌成黏黏的感觉就可以了
![黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
取五分之一面团，擀成长方形，均匀切成12个小格子，抹肉馅
![黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
像叠被子一样卷起来
![黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
整一下型，轻轻擀开
![黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
锅中放少许油，中小火盖盖子煎，两面金黄就可以了
![黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
切成小份，味道棒极了👍🌟
![黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "黑椒牛肉千层饼的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
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