韭菜小饼
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几分钟就可以搞定
用料
| 韭菜 | 一小把 |
| 面粉 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
韭菜小饼的做法
韭菜洗净切碎放入碗中，放入面粉，鸡蛋，盐，黑胡椒粉，调制略稠的面糊
![韭菜小饼的做法步骤图，韭菜小饼怎么做好吃 第2张]( "韭菜小饼的做法步骤图，韭菜小饼怎么做好吃 第2张")
起锅烧油，油五成热，用稍微大一点的勺子舀一勺面糊放入锅中，整一下形状，看锅的大小可以做几个依次放入，小火慢煎
![韭菜小饼的做法步骤图，韭菜小饼怎么做好吃 第3张]( "韭菜小饼的做法步骤图，韭菜小饼怎么做好吃 第3张")
喜欢嫩一点的是这样（内外都比较软）
![韭菜小饼的做法步骤图，韭菜小饼怎么做好吃 第4张]( "韭菜小饼的做法步骤图，韭菜小饼怎么做好吃 第4张")
喜欢外焦里嫩的就小火慢煎到两面金黄
![韭菜小饼的做法步骤图，韭菜小饼怎么做好吃 第5张]( "韭菜小饼的做法步骤图，韭菜小饼怎么做好吃 第5张")
做好了开吃吧
![韭菜小饼的做法步骤图，韭菜小饼怎么做好吃 第6张]( "韭菜小饼的做法步骤图，韭菜小饼怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.调料粉可以按照自己喜欢的添加，比如五香粉，花椒粉，十三香等
2.只加盐也好吃的
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