早餐面点（韭菜饼）
来源：菜肴屋 阅读：2.78W 次
每次经过早餐店时，见到韭莱饼都忍不住买一个吃，一直搜配方，终于找到，想不到是这么简单而且好吃的😃
用料
| 面团 | |
| 中筋面粉 | 200克 |
| 水 | 160克 |
| 酵母 | 2克 |
| 馅料 | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 韭菜 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
| 五香粉 | 少许 |
| 油 | 适量 |
早餐面点（韭菜饼）的做法
准备好中筋面粉、酵母、水
![早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第2张]( "早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第2张")
拌匀
![早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第3张]( "早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第3张")
盖上保鲜膜放到冰箱发酵第二天早上，或者恒温发酵到这种窝蜂状态
![早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第4张]( "早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第4张")
准备好韭菜切碎和炒好的鸡蛋碎
![早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第5张]( "早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第5张")
加入盐、蚝油、香油、酱油、五香粉、油拌匀
![早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第6张]( "早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第6张")
加点盐和油拌匀
![早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第7张]( "早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第7张")
带上手套摸点油，取适量面团包上馅，放入放有油的平底锅，先不开火，等韭菜饼都包好，放在平底锅里。（我带了手套不好拍照大家自己想办法包馅吧😁）
![早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第8张]( "早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第8张")
盖上盖子，中小火焖到正反面金黄色就可以了
![早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第9张]( "早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第9张")
简单好吃的早餐又多一个选择
![早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第10张]( "早餐面点（韭菜饼）的做法步骤图 第10张")
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