饼1（非原创）-葱油盘丝饼
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来自b站up 老爸的食光
可做6个
用料
| 面团 | |
| 中筋面粉 | 400克 |
| 盐 | 4克 |
| 开水 | 100克 |
| 凉水 | 130克 |
| 炸葱油 | |
| 油 | 100克 |
| 碎葱 | 20克 |
| 面粉 | 一大勺 |
饼1（非原创）-葱油盘丝饼的做法
开水倒入面中烫面、边加边搅拌、
加盐、凉水揉成光滑面团、
盘底抹油、分6个圆搓长、放在盘上、表面刷油、松弛20分钟、
整形
尽量擀薄、抹葱油、划成细条卷起、盘圆
烙饼的时候擀薄一点
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