粉粉全麦饼
来源:菜肴屋 阅读:1.64W 次
本来想做软欧的,后来改了想法做小馒头,结果二次醒发的时候玩游戏把面醒趴了,蒸了一锅饼😄结果爸爸爱吃😓
用料
鸡蛋 | 1个 |
全麦粉 | 400克 |
酸奶 | 100克(约) |
酵母 | 5克 |
盐 | 3克 |
黑芝麻 | 5克 |
油 | 20克 |
葱 | 30克 |
红色食用色素 | 1克 |
粉粉全麦饼的做法
酸奶,麦粉,鸡蛋,酵母,盐混合,和成面
发面后切成小圆球球再次醒发10分钟
蒸15分钟出锅
小贴士
二次醒发的时候放在刚蒸过小馒头的锅里做的醒发,时间又有点久了,所以面软了,也因为放的酸奶也多了一点点,不过蒸出来面是软软的,很好吃
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新