手抓饼新吃法~千层酥肉饼
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解锁手抓饼新吃法…
用料
洋葱(小) | 1个 |
猪肉糜 | 250克 |
姜 | 2片 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
手抓饼 | 2张 |
葱 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
五香粉 | 1勺 |
白胡椒 | 1克 |
手抓饼新吃法~千层酥肉饼的做法
手抓饼先拿出来解冻。
洋葱切粒,边切,想哭就哭一会儿。
葱切粒儿。
姜切末儿。丢到肉靡上。
打上一个鸡蛋。五香粉,白胡椒,鸡精,盐,生抽,老抽。加上去。
调匀它们。
手抓饼也解冻好了。不撕膜,赶它。
赶到把膜覆盖满,变成方形。划两刀,变成三片。
上层膜撕开。上肉馅儿,两边各留1cm。好封口。
像叠被子一样,长边拉过来对折。
肉馅不要太多 容易爆开,
别问我是怎么知道的。叠好。烤箱预热
上下火,180。
进烤箱,30分钟。就好啦。
一口下去,
非常酥脆,肉馅儿也很美。
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