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7M+辅食|西兰花奶香蒸糕

来源:菜肴屋 阅读:2.22W 次
7M+辅食|西兰花奶香蒸糕的做法图解 做法步骤

西兰花营养价值高🥦
补充VC 提高免疫力
特别适合小月龄宝宝
不需要蛋清奶香松软
还可以锻炼宝宝的咀嚼能力
重点是超级简单 一看就会!

用料  

西兰花 100克
蛋黄 2个
低筋面粉 45克
牛奶 少量

7M+辅食|西兰花奶香糕的做法  

  1. 🥦西兰花切小块焯水煮熟

    7M+辅食|西兰花奶香蒸糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 西兰花和鸡蛋加入搅拌机⚠️如果打不动可以加入适量的鲜奶(也可以用宝宝奶粉开的奶)

    7M+辅食|西兰花奶香蒸糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 打顺滑后加入低筋面粉⚠️继续搅打约2分钟后呈酸奶状就可以倒出

    7M+辅食|西兰花奶香蒸糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入裱花袋挤入硅胶模具⚠️一定要选用材质安全无毒 耐高温 易脱模

    7M+辅食|西兰花奶香蒸糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 封上保鲜膜防止水蒸汽倒流⚠️ 水开上锅蒸15分钟闷10分钟 取出放凉后再脱模!

    7M+辅食|西兰花奶香蒸糕的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

🔺加入面粉后一定要搅打到像酸奶一样稠的状态
🔺别忘了封上保鲜膜再蒸

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