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免揉面牛肉馅烤饼

来源:菜肴屋 阅读:9.3K 次
免揉面牛肉馅烤饼的做法步骤图,怎么做好吃

分享一款不需要揉面的牛肉馅饼的做法,层层酥脆,牛肉鲜嫩多汁,一口咬下去,超满足!

用料  

手抓饼 8张
牛肉 250克
姜末 5克
2克
白胡椒粉 1克
花椒粉 1克
生抽 1勺
花椒水 40克
1勺
洋葱 半个
鸡蛋 1个
白芝麻 适量

免揉面牛肉馅烤饼的做法  

  1. 牛肉剁成肉泥,加入洋葱末、姜末、盐、白胡椒粉、花椒粉、油、生抽和花椒水,搅拌均匀,调成馅料。

    免揉面牛肉馅烤饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 手抓饼解冻。

    免揉面牛肉馅烤饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 包入适量的牛肉馅。

    免揉面牛肉馅烤饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 先上下两边对折起来。

    免揉面牛肉馅烤饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再左右两边对折起来。

    免揉面牛肉馅烤饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 翻过来放在铺好油纸的烤盘上。

    免揉面牛肉馅烤饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 刷一层鸡蛋液,再撒上白芝麻。

    免揉面牛肉馅烤饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 柏翠pe6080电烤箱,200度烘烤20分钟即可。

    免揉面牛肉馅烤饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 取出,这款烤箱85升大容量,浅色内胆,颜值很高。用它来做一家五口的美食足够,看,烤了8个饼。一锅出,省事多了。

    免揉面牛肉馅烤饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 烤好后的馅饼,层层酥脆,口口鲜嫩多汁,超喜欢。

    免揉面牛肉馅烤饼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 装盘放至温热就可以开吃了

    免揉面牛肉馅烤饼的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 看看这个层次,还有满满的肉馅,太好吃了

    免揉面牛肉馅烤饼的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

牛肉馅受热后会膨胀,所以包馅饼的时候放的馅料不宜过多。

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