用料
包子皮,各种馒头包子都可以的做法
盆子里先放糖,避开酵母
加入中粉,加水,然后再加酵母粉
然后开始揉,揉到面团感觉含水量很高,再加油,一直揉,揉到把油都吸收了,面团光滑又嫩,直接就可以包了,醒15分钟入锅,蒸好闷3分钟开盖,非常软棉