萝卜大包子
来源：菜肴屋 阅读：2.31W 次
![萝卜大包子的做法步骤图，萝卜大包子怎么做好吃]( "萝卜大包子的做法步骤图，萝卜大包子怎么做好吃")
用料
| 面粉 | 适量 |
| 酵母 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 白萝卜 | 1个大的 |
| 龙口粉丝 | 1团 |
| 腐竹 | 30-40公分 |
| 香菇 | 七八个 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
萝卜大包子的做法
和面，用发面
香菇，腐竹，粉丝泡发，香菇切丁，腐竹切小块，粉丝切碎，猪肉剁馅
锅里放油把肉炒熟，放料酒，生抽，老抽，蚝油，再放入香菇、腐竹炒出香味，放入萝卜丝，然后放盐，炒软后火调小，放粉丝和葱花（粉丝容易糊锅，建议用不粘锅，放粉丝前锅里汤汁较多，放粉丝后粉丝会吸进去）
馅放凉了就包
蒸
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/baozi/j85q4m.html
