当前位置:菜肴屋 > 主食 > 包子 > 最正宗的原汁原味儿槐花包子做法大全,原汁原味儿槐花包子的详细做法
手机版

原汁原味儿槐花包子

来源:菜肴屋 阅读:2.91W 次
原汁原味儿槐花包子的做法步骤图

槐花包子家乡的味道。妈妈和姐姐的拿手手艺。提前把撸好的槐花洗干净,捏干水分,冻在冰箱里。用保鲜袋一袋一袋装好。然后每次需要吃的时候自然自然解冻就好了。槐花和韭菜,五花肉切肉丁葱伴侣酱2-3小时。

用料  

适量
耗油 适量
花椒粉 适量
花生油 适量
面粉 适量
适量

原汁原味儿槐花包子的做法  

  1. 面醒发到这个程度就OK,包子的面不能硬,那样口感就不松软了。

    原汁原味儿槐花包子的做法步骤图 第2张
  2. 揉成团,切成剂子块。

    原汁原味儿槐花包子的做法步骤图 第3张
  3. 开始擀成厚度均匀的面皮儿,注意不能太薄。

    原汁原味儿槐花包子的做法步骤图 第4张
  4. 做好了用家里的大锅开始蒸。火候根据包子的大小来掌握。

    原汁原味儿槐花包子的做法步骤图 第5张
  5. 成品出锅啦,真香👍

    原汁原味儿槐花包子的做法步骤图 第6张
  6. 好吃😋

    原汁原味儿槐花包子的做法步骤图 第7张

小贴士

提前把槐花解冻。把肉酱好。然后把面揉好发酵。空档时韭菜洗干净切末。最后面醒发好了。把馅料拌好。拌馅的时候先加花生油锁住韭菜的水分,最后加盐。

本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/baozi/72yq72.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。