卷心菜馅包子
来源:菜肴屋 阅读:2.87W 次
因为疫情被封在家里出不去又研究起了发面包子🥲
头菜肉🥩馅包子
记录一下怕自己忘了😶🌫️
用料
包子皮制作方法: | |
面粉 | 350克 |
泡打粉(没有可不放) | 2~3克 |
白砂糖 | 5克 |
盐🧂 | 5克 |
酵母 | 2~3克 |
猪油 | 30克 |
温水(温牛奶🥛) | 200克左右(看面粉的吸水量) |
包子馅做法: | |
五花肉 | 400克左右 |
头菜 | 1个 |
烟台面酱 | 适量 |
耗油 | 适量 |
甜面酱 | 适量 |
卷心菜馅包子的做法
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