快速做包子
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用料
| 面粉 | 500克 |
| 酵母 | 6克 |
| 糖 | 40克 |
| 油 | 20克 |
| 水 | 250克 |
快速做包子的做法
将酵母与温水混和均匀，面粉与糖、油混和均匀
将面粉混和物与酵母水混和均匀，开始揉面，揉至面团光滑，手光，盆光。
将面团分好，包入肉馅。
将包子放入蒸屉，蒸屉放在有热水的蒸锅上，醒发30分钟，包子有点发就可以了。
蒸锅内将水烧开，将蒸屉放在蒸锅上中小火蒸20分钟，关火闷5分钟再揭盖
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