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[酒酿系列]草莓酒

来源:菜肴屋 阅读:1.2W 次
[酒酿系列]草莓酒的做法步骤图

我的草莓偏酸,所以放的冰糖比较多,如果草莓比较甜的话就可以减少一些

用料  

草莓 9个(250克)
冰糖 75克

[酿系列]草莓酒的做法  

  1. 草莓用盐水洗净去蒂,晾干水分

    [酒酿系列]草莓酒的做法步骤图 第2张
  2. 切片

    [酒酿系列]草莓酒的做法步骤图 第3张
  3. 放入罐子,一层草莓一层糖(我做的不多,所以用的小盒子)

    [酒酿系列]草莓酒的做法步骤图 第4张
  4. 把罐子放在阴凉处,20天后将草莓过滤取出,再酿2-3个月就可以喝了

    [酒酿系列]草莓酒的做法步骤图 第5张

小贴士

1.必须要晾干水分,不然会翻车的

2.加一些酒曲可以减少翻车的几率

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