家庭版清热茅根竹蔗汁

两广地区夏天很流行的一款凉茶，既有清甜爽口的饮品口感，又具有清热解毒的凉茶功效。关键是在家也有易操作的特性，是夏日消暑不二之选。

用料  

家庭版清热茅根竹蔗汁的做法  

1. 茅根、马蹄洗净，竹蔗切片，胡萝卜滚刀切块，冰糖

2. 放入锅内，加水淹没食材，中火熬煮30分钟

3. 转入器皿，冰冻喝更美味

小贴士

1.红萝卜会有曾香提甜的功效，不用去皮
2.熬制时候，冰糖可以少放，因为食材本事会出甜味。如果不是很喜糖者，原味也很好喝。喜欢糖的，等煮好再添加
3.茅根菜市买新鲜最好，如果没有买晒干的（某宝有），味道也一样