夏日饮品 乌龙奶盖
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夏天了，在家做一杯乌龙奶盖，是一件超爽的事。
用料
| 乌龙茶叶 | 5克 |
| 金钻奶油 | 20克 |
| 开水或纯净水 | 400ml |
夏日饮品 乌龙奶盖的做法
容器内放适量乌龙茶叶，倒入开水萃取乌龙茶。
![夏日饮品 乌龙奶盖的做法步骤图 第2张]( "夏日饮品 乌龙奶盖的做法步骤图 第2张")
萃茶过程中，用电动搅拌机把奶油打发。程度不能太硬也不能太软。（因为我选取的金钻植物奶油，有甜味，所以打奶油时不用再加糖，如果是其他无味的奶油，可加少许糖)
![夏日饮品 乌龙奶盖的做法步骤图 第3张]( "夏日饮品 乌龙奶盖的做法步骤图 第3张")
奶油打发后，准备一个漂亮的玻璃杯，将萃好的乌龙茶倒入7分满，再缓缓加入打发的奶油。
![夏日饮品 乌龙奶盖的做法步骤图 第4张]( "夏日饮品 乌龙奶盖的做法步骤图 第4张")
小贴士
注意萃茶的时间
注意打发奶油的软硬程度
如果是要喝冰的，加入冰块即可
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