夏日必备的一款饮品│冷萃抹茶奶盖
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今天跟大家分享一款夏日抹茶饮品--冷萃抹茶奶盖。以前逛街时,经常会给自己点上一杯抹茶奶盖,最近入手了冷萃杯,解锁了冷萃黑科技,闲暇时就会自己调上一杯。
用料
抹茶粉 | 1勺 |
淡奶油 | 50克 |
零卡糖粉 | 10克 |
冰球 | 1个 |
纯净水 | 适量 |
夏日必备的一款饮品│冷萃抹茶奶盖的做法
首先准备好所需的材料,提前一晚冷冻一个冰球。
把一勺抹茶粉放入料仓中,拧紧放到乐萃杯中,加入半杯纯净水。
按一下启动按钮,十分钟就可萃取好。
将冰球放入杯子内,倒入适量的牛奶。
50克淡奶油加入10克零卡糖粉,用打蛋器打至七八分发,装入裱花袋。
最后倒入萃取好的冷萃抹茶,挤上奶油即可。
成品照
成品照
小贴士
这里的大冰球是用苏打水冷冻的,也可选择小冰球。
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