椰子炖桃胶皂角米
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用料
桃胶 | 8-10克每人(约3-5颗) |
皂角米 | 2-4克每人(约7-10粒) |
冰糖 | 适量 |
春光椰子粉 | 1小袋 |
椰子炖桃胶皂角米的做法
桃胶、皂角米按人份取出用量,饮用水泡发至少12小时,我在冰箱里放了1天。其间换水2-3次,同时清洗杂质
泡发好的桃胶、皂角米加冰糖,加水煮20-30分钟,最后倒入一袋椰子粉,甜甜糯糯很好吃。也可以加红枣银耳/牛奶/玫瑰花酱
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