超市同款奶酪棒
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用料
甜牛奶 | 200ml |
吉利丁片 | 13g |
奶油奶酪 | 80g |
超市同款奶酪棒的做法
牛奶加热➕奶油奶酪,搅拌至无颗粒
膜具怎么样都可以,有什么用什么
吉利丁片冷水泡软加入牛奶里(小于60度),搅拌至无颗粒
倒入模具凉透
放冰箱冷藏几个小时
自己也可以添加水果进去
小贴士
牛奶可以用旺仔牛奶。奶油奶酪的量不要减、喜欢可以加量。纯牛奶的话要加糖。
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