比超市好吃百倍的草莓味奶酪棒

我家娃娃看电视里的奶酪棒广告就吵着要吃，带她去超市里去买才发现好贵哦！后来就自己在家给她做，结果我家娃说比超市里买的好吃太多了呢。后来她同学分享给她在超市里买的奶酪棒，她居然一口不吃很嫌弃说没有妈妈做的好吃😁

第一次发作品，肯定有好多不足，希望大家多担待🙏🙏

用料  

比超市好吃百倍的草莓味奶酪棒的做法  

1. 牛奶里加入冰糖，开小火慢慢融化，要不停搅拌不然容易糊锅底！与此同时将吉利丁片放入水中泡软！

2. 加入四片奶酪片我用的是妙可蓝多的，之前也用过光明的，都可以做出来很好的味道，慢慢搅拌到融化。

3. 加入少许炼乳草莓味的，我家娃比较爱吃，原味的也很不错哦！

4. 关火把温度降到四五十度的时候，放入泡软的吉利丁片(要把水沥干)慢慢搅拌融化至均匀(要稍有些粘稠感才好)

5. 这一步忘记拍照片了，吉利丁片完全融化后用滤网过滤一下，这样会很细腻口感更好，过滤后的奶液用小勺慢慢装入模具里，上边盖上一层保鲜膜最好！放进冰箱冷藏两三个小时就可以脱模了

6. 这是包装好的，超级好吃，奶香浓郁，甜而不腻！这个用量我做了22支外加一小瓶布丁瓶(数量还要根据模具大小而定)

小贴士

在火上加热过程中一定要全程小火，全程轻轻搅拌！以免糊锅底！