超详细简单版豆浆豆腐布丁（无吉利丁版）
来源：菜肴屋 阅读：3.22W 次
黄豆粉实在太太太多了
再也不想吃黄豆小丸子🍡
也没用吉利丁
做了这个超级适合懒人的布丁
用料
| 永和豆浆粉 | 1包 |
| 糖（可不加） | 20克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 黄豆粉 | 适量 |
| 椰子脆（可不加） | 适量 |
超详细简单版豆浆豆腐布丁（无吉利丁版）的做法
温水200ml泡豆浆（热水会结块！！！）
![超详细简单版豆浆豆腐布丁（无吉利丁版）的做法步骤图 第2张]( "超详细简单版豆浆豆腐布丁（无吉利丁版）的做法步骤图 第2张")
溶解后倒淀粉和糖（不喜欢吃甜可以不加 豆浆粉本来就是甜的）再过个筛
![超详细简单版豆浆豆腐布丁（无吉利丁版）的做法步骤图 第3张]( "超详细简单版豆浆豆腐布丁（无吉利丁版）的做法步骤图 第3张")
倒入锅中小火不停搅拌
![超详细简单版豆浆豆腐布丁（无吉利丁版）的做法步骤图 第4张]( "超详细简单版豆浆豆腐布丁（无吉利丁版）的做法步骤图 第4张")
倒入模具 冷却下来再放入冰箱冷藏2小时
![超详细简单版豆浆豆腐布丁（无吉利丁版）的做法步骤图 第5张]( "超详细简单版豆浆豆腐布丁（无吉利丁版）的做法步骤图 第5张")
依旧是那个模具 倒了黄豆粉 把切块的布丁滚一滚
![超详细简单版豆浆豆腐布丁（无吉利丁版）的做法步骤图 第6张]( "超详细简单版豆浆豆腐布丁（无吉利丁版）的做法步骤图 第6张")
黄豆粉没滚完就铺底 放入布丁后撒上椰子脆 （没有可不加）
![超详细简单版豆浆豆腐布丁（无吉利丁版）的做法步骤图 第7张]( "超详细简单版豆浆豆腐布丁（无吉利丁版）的做法步骤图 第7张")
小贴士
因为没有用吉利丁 布丁是非常软的 用筷子和勺辅助挪动
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