企鹅甜糯点心
来源:菜肴屋 阅读:3.13W 次
Q萌的企鹅造型,外皮软糯,内陷加入香浓黑芝麻,孩子们特别喜欢,且用料少,步骤简单,属于快手点心。
用料
水 | 80g |
糖 | 20g |
澄面 | 60g |
糯米粉 | 25g |
芝麻馅料(内陷) | 40g |
胡萝卜泥(嘴巴) | 一丁点 |
红曲米粉(身体混色) | 一丁点 |
黑芝麻(眼睛) | 几粒 |
企鹅甜糯点心的做法
水加入糖,煮沸,趁热倒入澄面与糯米粉,混合成团。取一部分与红曲米粉混合成红色(身体混色用),取一小丁点混合胡萝卜泥(用作嘴巴)。平均分六份。
整形,怎么高兴怎么整。
蒸盘底部抹油,中火十分钟。
摆盘,开吃😝
小贴士
1.这是六个小企鹅的量,够宝宝吃。
2.澄面放久会变得硬口感不好,赏味期限是两小时内哦。
3.胡萝卜我仅切成细末,没打成泥。
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