红豆奶油冰淇淋·快手简易无冰渣

家里的🐷老想吃外面的冰淇淋，怕长胖就放的代糖。
刚好把剩下的一点红豆馅儿和奶油消耗掉。
简易快速几分钟完成✅

现成红豆馅儿紫薯馅儿芋头馅儿都可以，不放也可以哈哈哈

用料  

红豆奶油冰淇淋·快手简易无冰渣的做法  

1. 蛋黄打发加6g代糖加2滴香草精加红豆馅儿。

2. 170g奶油钢盆打发成稍微粘稠状（还在流动，不要打过成尖尖角了，这步是冷冻后冰淇淋不硬无冰渣的关键喔）。

3. 蛋黄糊倒入半打发的奶油中稍微拌匀。盖保鲜膜放冰箱冷冻。完成啦✅