简单易做绿豆糕~
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无聊在家,家里的吉利丁片什么都都用完了,于是自己瞎做哈哈哈
用料
绿豆 | 100克 |
细砂糖 | 随意(根据自己喜好啦) |
淀粉 | 40克 |
简单易做绿豆糕~的做法
绿豆洗净,泡水至表面皮微开
倒进电饭锅,加入适量水,按煮饭建煮
打开电饭锅,此时的绿豆都开花啦,移入锅,在电磁炉上继续大火煮开,加入适量砂糖(这里可以自己试试甜度,绿豆水太多可以盛出来喝掉啦清热解毒哦)
淀粉加适量水化开,电磁炉转最小火,倒入淀粉水不断搅拌至十分粘稠的程度
倒入模具(模具铺上保鲜膜,易脱模哦),室温冷却,切块,就完成啦
喜欢更凉可以放入冰箱哈哈哈
欢迎关注交流哦~比心心❤
小贴士
最后一定一定要小火,否则会糊锅哦
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