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红豆丸子(超级简单又好吃)

来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
红豆丸子(超级简单又好吃)的做法步骤图

用料  

红豆 200克
米粉 150g-200g
白糖 适量

红豆丸子(超级简单又好吃)的做法  

  1. 红豆煮熟,一定要沥干水分,用勺子压碎压烂。

  2. 加入适量白糖搅拌,我是一点点加入的,可以尝一点点看看够不够甜,因为每个人对甜度感觉不一样,没法确定克数(比刚好甜度稍微过量一点,因为后面还要加糯米粉)。

  3. 慢慢加入糯米粉,直到可揉至成团,再搓成一个个小团就可以了。

    红豆丸子(超级简单又好吃)的做法步骤图 第2张
  4. 锅水烧开,放团子蒸10-15分钟即可。

    红豆丸子(超级简单又好吃)的做法步骤图 第3张
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