南瓜枸杞牛奶小方

今天老爸生日，想给他做一品没有吃过的又简单的甜点于是就立马行动了。刚好家里牛奶，椰蓉啥的很充足，也想早点把它们消耗完。料看起来少，这个配方可以做不少成品哦。

用料  

南瓜枸杞牛奶小方的做法  

1. 准备好食材（南瓜和枸杞事先榨成可直接使用热饮）

2. 除巧克力粒所有食材混合好

3. 过筛后加热不断搅拌直至变成黏黏的糊状

4. 将加热好的面糊先放一半至器皿中，撒上适量巧克力粒后再迅速将剩下的全部放好铺平放凉。放凉后可以直接切块滚椰蓉也可冷藏一夜再滚椰蓉。

5. 这是原味配方的成品。和南瓜味的不同之处在于将南瓜汁换成了奶油。喜欢可可味的，也可在原味配方中加入3-4g可可粉。可按照自己口味变换哦。

6. 个人觉得，冷藏后的小方更有一番风味，但也会盖住甜味哦。其实我最喜欢南瓜味的，清爽不腻。

小贴士

1-最好冷藏后再切块粘上椰蓉。冷藏后会盖住甜味，如果喜欢甜一点就再多加10-20g
2-液体入锅后一定要快速搅拌，液体成糊时间很短。变成糊后再稍微搅拌下就可出锅入模具。