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南瓜羹(带皮未成熟的南瓜)

来源:菜肴屋 阅读:1.17W 次
南瓜羹(带皮未成熟的南瓜)的做法步骤图

家里买个几个贝贝南瓜,迫不及待的想吃,结果切开一看?呀!没熟的样子,不甜,但是很粉糯~这样的南瓜还要多放一段时间才行,但是切开了又不能浪费啊~只能来做南瓜羹了~第一次做,参考了各大下厨房厨友方子~有很多需要淡奶油啊什么的,但是无奈,家中没有~于是挑选了最简单的~味道很好,孩子喜欢~

用料  

南瓜 400克左右
牛奶 200毫升(一袋奶)温热
黄冰糖 两三块
1克
黑芝麻 适量
白芝麻 适量

南瓜羹(带皮未成熟的南瓜)的做法  

  1. 南瓜熟~(我是电煲煮米饭的时候,上边放了蒸屉,把南瓜切块放在上边,顺便蒸熟的~)

  2. 牛奶稍微温热一下,把蒸好的南瓜,牛奶,糖,盐放到破壁机,选择果蔬汁键,我家是2分30秒,倒出后撒上黑白芝麻即可~

小贴士

食材多少不是绝对的,喜欢甜就稍微多放点,但不能太多,会太甜~如果是熟透的南瓜,可以不加糖~淡然如果喜欢甜,你还是可以加的~很多人想问,这个南瓜羹为什么是绿色的,那是因为我没有去皮~

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