抹茶豆乳鱼胶冻
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喜欢抹茶味和豆乳的小仙女们不要错过！！最治愈系～～
用料
| 鱼胶 | 10克 |
| 清水 | 100克 |
| 豆乳 | 110克 |
| 奶油 | 60克 |
| 抹茶 | 4克 |
| 赤砂糖 | 26克 |
| 红豆 | 适量 |
抹茶豆乳鱼胶冻的做法
1. 炖盅内加入清水和清洗干净的鱼胶，隔水清炖2小时。
![抹茶豆乳鱼胶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "抹茶豆乳鱼胶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2. 锅中加入豆乳拌匀备用。
![抹茶豆乳鱼胶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "抹茶豆乳鱼胶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3.将赤砂糖和抹茶先混合以防起疙瘩，将步骤2的液体分多次加入，每次需拌匀后再继续添加，最后再加入鱼胶。
![抹茶豆乳鱼胶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "抹茶豆乳鱼胶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
4.继续加入奶油，红豆拌匀后装入容器中，冷却后放入冰箱冷藏，凝固即可食用。
![抹茶豆乳鱼胶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "抹茶豆乳鱼胶冻的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
1、锅要不粘锅
2、红豆要熟的
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