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椰丝小方~~~快手小甜品

来源:菜肴屋 阅读:3.43W 次
椰丝小方~~~快手小甜品的做法步骤图

超级简单,椰香浓郁,软Q适口

用料  

牛奶 240ml
椰浆或椰奶(没有等量牛奶替换) 80克
玉米淀粉 55克
白砂糖 55克
椰蓉 适量

椰丝小方~~~快手小甜品的做法  

  1. 乐扣玻璃保鲜盒底铺一层椰蓉待用,

  2. 取110克牛奶和玉米淀粉混合搅拌均匀

  3. 剩下的牛奶和椰奶或椰浆,淡奶油,糖放入奶锅中小火加热,要不停搅拌,加热至沸腾,迅速把2倒入,快速搅拌

  4. 马上会发现奶锅中液体会越来越浓稠,一直保持小火快搅感觉快浓稠膏状离火,倒入1保鲜盒中,震平

  5. 晾凉切块儿,或凉后盖上保鲜盒盖子放冰箱冷藏后切块儿,都可。然后沾椰丝摆盘即食

    椰丝小方~~~快手小甜品的做法步骤图 第2张
  6. P.S:1,椰丝的品质一定要优;2,切块沾椰丝后要即食;这两点也是保证这款小甜点椰香浓郁,口感Q滑而不渣的关键

    椰丝小方~~~快手小甜品的做法步骤图 第3张
  7. 是不是超级简单又快手

    椰丝小方~~~快手小甜品的做法步骤图 第4张
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