妈耶!竟然有这么可爱的🐤奶泡咖啡☕️~
来源:菜肴屋 阅读:3.06W 次
棉花糖软绵绵的,每口都超满足,这次用棉花糖假装咖啡奶泡,竟然超级萌~
棉花糖奶泡做法超简单,仅需3种食材,搅合搅合就可以轻松搞定,完全零难度~用了鲜芒果泥做棉花糖,还额外增加了水果香,超赞~
用料
芒果泥 | 60克 |
开水 | 70克 |
糖 | 50克 |
吉利丁片 | 10克 |
调色 | 橙色素,竹炭粉 |
妈耶!竟然有这么可爱的🐤奶泡咖啡☕️~的做法
✅芒果泥、开水、糖煮至沸腾,加入泡软的吉利丁片,搅拌融化,煮8分钟至浓稠。
✅稍晾凉后,打发至浓稠稍有纹路状态。✅在熟粉上压出1cm深的坑,挤入棉花糖糊糊,剩余的糊糊调色,画出小鸡五官,冷藏1小时。
✅棉花糖表面撒上熟粉,扫掉多余粉粉。✨BlingBling~
✨BlingBling~
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