粉色福袋&毛巾卷：双倍爱你～

属于妈妈们的少女心，这份粉色的福袋&毛巾卷送给你们呀。

这次教你用一份材料的饼皮玩出两款好吃的甜品。

不是情人节、不是圣诞夜，只是个寻常日子，却也是伟大的母亲节。

双倍的爱给到全天下最好的妈妈们！

需要注意的点：
1. 液体一定记得过筛，这步不可以省略；
2. 煎饼皮的时候要小火，切勿开大火，容易糊；
3. 饼皮放凉以后再进行下一步操作；
4. 这个配方至少有8张饼皮，福袋和毛巾卷粉各4张。

用料  

粉色福袋&毛巾卷：双倍爱你～的做法  

1. 1. 300克牛奶加入25克白砂糖混合至糖完全融化，滴入两滴红丝绒液。

2. 2. 调成自己喜欢的粉色，不够就再加。

3. 3. 两个鸡蛋打散。

4. 4. 加入刚刚的粉色牛奶。

5. 5. 混合均匀。

6. 6. 筛入100克低筋面粉，用手动打蛋器搅拌均匀，这里会看到有很多颗粒，没关系，待会会全部过筛掉。

7. 7. 20克黄油，可以隔水融化成液体，用微波炉叮一分钟也是一样的。

8. 8. 倒入面糊搅拌，让油与面糊混合。

9. 9. 这步千万别省略，面糊一定要过筛，最好两遍。

10. 10. 锅烧热，记得用小火，倒入适量的面糊，倒多了可以再倒回去。

11. 11. 等面糊凝固，面皮微微鼓起大泡就好了，摊好的皮记得找个地方放着晾凉。

12. 12. 晾凉的皮摊开，中间放上一片蛋糕胚。
    
    注：蛋糕胚可以翻看我之前做的蛋糕卷的菜谱哈。

13. 13. 再抹一层奶油，加上喜欢吃的水果。

14. 14. 然后加一层蛋糕胚，奶油抹成这样就可以了。

15. 15. 捏住饼皮往上贴，可以适当做出褶皱。

16. 16. 找好看的丝带系起来。

17. 17. 装饰一下。

18. 18. 四张皮平行放着，然后抹一层奶油。

19. 19. 两边折进去。

20. 20. 然后像卷被子一样卷起来就行，卷好放冰箱冷藏三十分钟。

21. 21. 切块看看。

22. 22. 简单装饰一下。

23. 23. 毛巾卷，妈妈卷嘿嘿。

24. 24. 妈妈福袋～

小贴士

1. 液体一定记得过筛，这步不可以省略；
2. 煎饼皮的时候要小火，切勿开大火，容易糊；
3. 饼皮放凉以后再进行下一步操作；
4. 这个配方至少有8张饼皮，福袋和毛巾卷粉各4张；
5. 期待看到大家都作品～