千层毛巾卷-爱如斯IZEROS
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![千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图]( "千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图")
用料
| 低筋面粉 | 120克 |
| 牛奶 | 330克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 黄油 | 25克 |
| 奶油 | 350克 |
| 糖粉 | 40克 |
千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法
准备材料
![千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第2张]( "千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第2张")
使用搅拌刀，加入黄油块，设置【2分钟、70度、1档】融化。
![千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第3张]( "千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第3张")
加入牛奶、鸡蛋，
![千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第4张]( "千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第4张")
加入低筋面粉 、糖
![千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第5张]( "千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第5张")
设置【30秒、4档】混合
![千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第6张]( "千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第6张")
倒入容器内，静置10分钟。
![千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第7张]( "千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第7张")
预热薄饼机，指示灯灭，翻转薄饼机蘸取面糊，提起翻转。
![千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第8张]( "千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第8张")
加热到鼓泡，倒扣脱落面皮。完成
![千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第9张]( "千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第9张")
依次做完所有面糊。
![千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第10张]( "千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第10张")
清空主锅，无油无水，安装蝴蝶棒，加入淡奶油和糖粉。
![千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第11张]( "千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第11张")
设置【速度4档】启动，打发至奶油不流动坚挺状。速度归0停止
![千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第12张]( "千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第12张")
完成后制作千层即可。
![千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第13张]( "千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第13张")
或者制作奶油毛巾卷
![千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第14张]( "千层毛巾卷-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第14张")
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