糖水糯米藕
来源:菜肴屋 阅读:3.22W 次
女儿爱吃,突发奇想去做了,第一次还是有一些方面做的不好~
用料
糯米 | 适量 |
藕 | 7孔藕2节 |
冰糖 | 60g适量 |
古法黑糖 | 玫瑰味的6块 |
红枣 | 6颗(依个人喜好) |
糖水糯米藕的做法
糯米最好泡的时间长一些,我泡了两个小时
藕削皮备用……
塞米,不用塞的太慢,但也要用筷子捅捅,这是需要耐心的一步,加油
家里没有红糖,我用的古法黑糖,颜色很不错~
怕不够甜,又放了些冰糖~
成品无论是颜色还是口感都是赞~
小贴士
用高压锅先煮水调整水的颜色和甜味,把藕放锅里盖紧盖子中火煮半小时。
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