冰激凌蛋糕
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用料
奶油奶酪 | 500克 |
淡奶油 | 240克 |
细砂糖 | 90克 |
朗姆酒 | 1勺 |
香草精 | 几滴 |
🍒蛋糕底: | |
小饼干 | 200克 |
黄油 | 100克 |
🍒模具: | |
8寸模具 | 1个 |
冰激凌蛋糕的做法
饼干密封袋用擀面杖砸碎
8寸模具
融化黄油
倒入盆,翻拌均匀
倒入模具压实
顺滑奶酪糊+6分发淡奶油(细砂糖)+朗姆酒,香草精,混合
倒入模具,冷冻2小时/冷藏4小时
晒可可粉
切块开吃!
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