桃胶秋梨银耳汤
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秋季日常甜品
用料
银耳 | 1朵 |
丰水梨 | 1个 |
桃胶 | 20克 |
红枣 | 10颗 |
桂圆 | 10颗 |
冰糖 | 50克 |
桃胶秋梨银耳汤的做法
基本食材
红枣需要切开
银耳泡发12 小时以上,清洗干净
桃胶泡发12小时以上,将桃胶中的杂质洗干净
丰水梨去皮去核切成小块
锅中放入清水以及冰糖(此为冰糖片,大家用普通冰糖即可)
熬好后放入容器冷藏口味更好
小贴士
桃胶有杂质需要清洗干净,开锅小火熬30分钟即可,放置一夜汤成胶状,口感特别好
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