一把大米，随手蒸一蒸可以做成软弹香甜又可爱的牛奶大米糕。

今天跟大家分享一把大米，随手蒸一蒸比蛋糕还软弹的牛奶大米糕，无油免烤箱，喜欢的一定不要错过。

热气腾腾白白的大米糕，奶香米香十足，小宝宝可以直接吃哦。

这个米糕的配方不放发酵剂，所以口感不是蓬松的，是比较有韧性，糯叽叽像年糕。我更喜欢撒上桂花、蜂蜜，这样清香甘甜，忍不住一口气吃上三个。

生活总是要有创意，你也可以开始蒸腾大米。

用料  

一把大米，随手蒸一蒸可以做成软弹香甜又可爱的牛奶大米糕。的做法  

1. 大米提前浸泡2小时。沥干水分加细砂糖和牛奶。

2. 倒入辅食机搅打成细腻米糊。

3. 过筛倒入模具，八分满即可；盖上盖子，沸水上锅蒸熟；出锅后倒扣，冷却后脱模。

4. 大功告成。

小贴士

时间从来不能阻挡，追寻干饭的脚步。