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夏日必备!芒果冰淇淋(省事版)

来源:菜肴屋 阅读:2.46W 次
夏日必备!芒果冰淇淋(省事版)的做法步骤图

夏天快到了即将迎来冰淇淋的季节,外面买的冰淇淋添加太多了,何不自己动手做简单健康又美味的美食呢?这款冰淇淋非常容易上手,还可以根据自己口味定制哦😍

用料  

芒果 2个
奶油 400克
炼奶 40克

夏日必备!芒果冰淇淋(省事版)的做法  

  1. 将芒果削皮切块

    夏日必备!芒果冰淇淋(省事版)的做法步骤图 第2张
  2. 放入料理机

    夏日必备!芒果冰淇淋(省事版)的做法步骤图 第3张
  3. 打成泥

    夏日必备!芒果冰淇淋(省事版)的做法步骤图 第4张
  4. 加入40g炼奶并小火加热并不停搅拌10分钟,这一步是去除芒果泥多余的水份,吃起来不会有冰渣。

    夏日必备!芒果冰淇淋(省事版)的做法步骤图 第5张
  5. 10分钟后芒果泥浓稠了

    夏日必备!芒果冰淇淋(省事版)的做法步骤图 第6张
  6. 把奶油倒入打蛋盆,用打蛋器打成固体状。分三次倒入冷却的芒果泥内

    夏日必备!芒果冰淇淋(省事版)的做法步骤图 第7张
  7. J字形搅拌

    夏日必备!芒果冰淇淋(省事版)的做法步骤图 第8张
  8. 混合均匀

    夏日必备!芒果冰淇淋(省事版)的做法步骤图 第9张
  9. 装入洗净擦干的容器,放入冰箱冷冻4小时

    夏日必备!芒果冰淇淋(省事版)的做法步骤图 第10张
  10. 冷冻好的冰淇淋口感非常顺滑柔软,绝对是健康又好吃哦

    夏日必备!芒果冰淇淋(省事版)的做法步骤图 第11张

小贴士

芒果够甜或者炼奶是甜炼奶的话可不加白砂糖,芒果酸甜的话需加50g左右😉

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