水晶冰凉粉
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冰冰凉凉又爽口的冰凉粉,可以根据自身喜好加红糖,芝麻,枸杞,桂花等等#甜品🌈#
用料
红薯淀粉 | 一小碗 |
水 | 4小碗左右 |
水晶冰凉粉的做法
把红薯粉和水和在一起,有条件的可以过筛。我由于疫情期间在老家,没有过筛网,做起来也没有什么违和的地方。
把和好的红薯粉放入锅中开大火煮开
放入容器中,冷却后包上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时。
加入一勺醋,适量蜂蜜或白糖或者红糖,再加上自己喜欢的配料,开始享用吧。
小贴士
大火煮开的时候记得要不断搅拌,以免糊锅噢
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