昨日在家做了一道小凉菜，也是我夏日里必吃的一道降暑小菜。
用料
凉拌水晶丝的做法
黄瓜切丝，青椒切丝，木耳切丝
粉丝和木耳丝煮熟
捞起粉丝放入盛好凉水的容器内备用（煮熟后的粉丝一定要用凉水泡一下，以防粉丝粘一起）
把准备好的材料放入干净的容器内，加盐，白醋，香油，味精，调拌均匀，即可食用
