开花🌼荞糕
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开花🌼荞糕,简单早餐
用料
自发荞面粉 | 210克 |
白糖 | 70克 |
冷水 | 420ml |
熟白芝麻 | 适量 |
开花🌼荞糕的做法
自发荞面加白糖拌匀
加水拌匀
拌匀至流质状态即可
装入裱花袋
放防粘小蛋糕拖
挤入至8、9分满
水开上锅大火蒸15分钟
熄火闷2分钟出锅
完美
松软爽口
小贴士
1.根据自己口味加牛奶
2.根据自己口味调整糖量
3.根据自己口味可以加入鸡蛋
4.装入磨具中撒少许白芝麻上锅蒸(家里没芝麻所以没放)
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