开心甜品《云南米布》简单美味

特点：浓浓的奶香，润润的，滑滑的，甜甜的……

云南人，大人小孩都爱吃米布，外地亲友来到云南也要吃上一碗米布。吃后的大人和小孩个个笑眯眯，全变成了可爱的大小甜宝宝。🌹🌹🌹🌹

用料  

开心甜品《云南米布》简单美味的做法  

1. 材料备齐

2. 免洗的大米倒入破壁机中，打成细米粉。

3. 牛奶、米粉、白糖，倒入小锅，在煤气灶上，小火绕圈不停的搅。大概三分钟，就变成了浓稠的糊状。关火，盖上盖子，焖一分钟即可。

4. 😋啊～～😋米香和奶香交织在一起～～😋

小贴士

正宗的云南米布是用“小土锅”搅，我家没有小土锅，就用了不粘的小电饭煲的内锅，在煤气灶上搅。❤️
搅米粉会粘锅，最好用不粘锅，避免搅糊。❤️
千万要用小火哦！❤️