(生酮)甜点电饭锅巧克力蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:1.22W 次
果然还是想吃甜点鸭,生酮的我就是什么都想次~又是改别人配方,看到这个非常棒的可以直接用来做生酮甜点
用料
鸡蛋 | 2个 |
淡奶油 | 40克 |
代糖 | 适量 |
巧克力 | 40克 |
一图流的我
1巧克力(我选的可可液块,生酮可以吃,黑巧克力也可以)隔水融化
2鸡蛋黄加淡奶油搅匀
3把上一部的容器坐在热水中,混入可可液搅匀
4打发蛋白到干性发泡
5先把三分之一蛋白混到蛋液中,切扮避免消泡,再把蛋液倒进蛋白混合
6进饭锅震气泡
7煮饭,跳,煮饭,跳,焖20分钟
8用牙签入蛋糕没有带出物为熟了第一次做,气泡好多Orz
小贴士
请根据自己的饭锅或者烤箱来调整配料
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