破壳而出的小鸡蛋糕,萌化了的鸡年甜品
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这里有只刚从壳里钻出来的鸡。
用料
胡萝卜 | 适量 |
面粉 | 100g |
白砂糖 | 60g |
黄油 | 100g |
鸡蛋 | 3个 |
柠檬 | 适量 |
鸡蛋顶部去壳,蛋液倒入杯中
黄油加热融化
鸡蛋3个,白砂糖60克,黄油100克,面粉100克,打发搅拌,加柠檬汁
装入裱花袋
挤入蛋壳2/3处
锡纸圈放入固定,放鸡蛋,烤箱1790度烤30分钟
去蛋壳
胡萝卜切成三角块
黑芝麻点缀眼睛,干果片点缀翅膀,胡萝卜点缀嘴、脚。完成。
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