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椰浆紫薯芋圆西米露

来源:菜肴屋 阅读:2.72W 次
椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤图

好吃,卫生,便宜

用料  

西米 300克
木薯淀粉 100克
紫薯
红薯

椰浆紫薯芋圆西米露的做法  

  1. 先把椰浆煮好,放凉,因为我买的是椰子汁,你要先把它煮开,然后放凉,假如你买的是椰汁的饮料就不用

    椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤图 第2张
  2. 把紫薯红薯切块,上锅熟,大概20分钟

    椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤图 第3张
  3. 然后碾压成泥,干的话可以加点水,在放入适量木薯粉,与紫薯一起混合,可以揉成团就可以

    椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤图 第4张
  4. 在放入糖,根据个人口味放,然后在搓成小剂子,

    椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤图 第5张
  5. 然后放入盘中底部撒上木薯淀粉

    椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤图 第6张
  6. 然后等水开了下锅里煮,煮至浮起

    椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤图 第7张
  7. 碗里加入凉开水,再将煮好的芋圆放入里面,防止黏在一起

    椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤图 第8张
  8. 分盘

    椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤图 第9张
  9. 煮好了芋圆,等水开的时候就把西米倒进去,一定要水开再倒,
    在煮西米刚开始要搅拌,
    西米容易吸水,要多注意看水分会不会被吸光了
    注意加水差不多煮25分钟

    椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤图 第10张
  10. 完成

    椰浆紫薯芋圆西米露的做法步骤图 第11张
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