自制无冰渣梦龙雪糕

夏天要到了，自己做下笔记，预计频率会很高，步骤超级简单，无需打发，没有一点冰渣，重点是好次。😋
网红梦龙雪糕,香脆爽口,真材实料,比外面买的安全又好吃
图文来自“美晨烘焙”
原创 妞妞LZY

用料  

自制无冰渣梦龙雪糕的做法  

1. 锅中放入黄油，再倒入淡奶油，最后放入细砂糖，搅拌融化，小火煮沸。

2. 关火，放入70克巧克力，用余温融化

3. 过筛会更细腻，可省略此步骤

4. 淡奶油巧克力液体倒入一半，再撒上巧克力碎，

5. 再倒入一半，倒满即可，三根雪糕的量，放冰箱至少冷冻四小时。

6. 时间到，可以开吃了

7. 细腻，没有一点冰渣