建德水晶糕
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从小夏天喜欢去镇上的冷饮店喝上一杯水晶糕,有时候喝纯的,有时候加点牛奶,也可以加点酒酿也很好吃。
用料
建德水晶糕的做法
先洗锅烧水
拿出番薯粉倒进容器里
加入4勺白糖 看自己喜好 可少可多
加入一些水 开始搅拌
等锅里水烧开倒进去翻炒
转入小火翻 不断翻 差不多到下面这个颜色 关火盛出来
放入容器冷却 也可以直接放进冰箱冷冻
冷冻好以后拿出来切成一块块
再次放入锅里水烧开下锅看口味要不要加点糖
成品 可以加点牛奶或者其他冷饮食物比如红豆汤 绿豆汤 甜酒酿 红枣汤等 夏天冷藏后味道更好
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